Lorsque vous visitez l’Afrique du Sud, le fait de comprendre la culture locale en matière de pourboires peut améliorer votre expérience et faire en sorte que les prestataires de services se sentent appréciés. Bien que le pourboire ne soit pas obligatoire, il est d’usage dans de nombreuses situations, et un peu de générosité ne nuit pas.

Restaurants et cafés

Dans les restaurants sud-africains, il est d’usage de laisser un pourboire de 10 à 15 % du montant total de l’addition si le service a été satisfaisant. Certains restaurants incluent automatiquement des frais de service, en particulier pour les grands groupes, alors vérifiez votre facture avant d’ajouter un pourboire supplémentaire.

Hôtels

Lorsque vous séjournez dans un hôtel, il est d’usage de donner un pourboire aux différents membres du personnel. Les porteurs reçoivent généralement entre 10 et 20 rands par sac, et le personnel de ménage apprécie un pourboire d’environ 20 rands par jour. Si vous recevez un service exceptionnel, n’hésitez pas à donner un pourboire plus élevé.

Safari Lodges et réserves animalières

Le pourboire dans les safaris est une pratique courante et constitue souvent une part essentielle des revenus du personnel. Les guides reçoivent généralement entre 100 et 200 roupies par personne et par jour, tandis que les pisteurs reçoivent un pourboire de 50 à 100 roupies par jour. Le personnel des lodges, comme les employés de ménage et de cuisine, partage souvent un pourboire commun, un montant raisonnable se situant entre 50 et 100 roupies par personne et par séjour.

Services de transport

Pour les chauffeurs de taxi et les services de covoiturage comme Uber, arrondir le prix de la course ou laisser un pourboire de 10 % est apprécié. Les chauffeurs privés et les guides touristiques reçoivent généralement entre 50 et 100 Rands par jour, selon le niveau de service.

Préposés à l’essence et gardiens de voitures

Les pompistes, qui aident à faire le plein, à nettoyer les pare-brise et à vérifier la pression des pneus, reçoivent généralement un pourboire de 5 à 20 rands, selon le service rendu. Les gardiens de voitures, qui aident à surveiller les véhicules dans les parkings, apprécient généralement un pourboire de 5 à 10 rands.

Lignes directrices générales

• Dans la mesure du possible, donnez toujours un pourboire en espèces, car de nombreux travailleurs du secteur des services dépendent des pourboires pour leurs dépenses quotidiennes.
• En cas de doute, demandez poliment à un habitant ou au gérant de l’hôtel quel est le montant approprié pour les pourboires.
• Si le pourboire est apprécié, il doit toujours refléter la qualité du service reçu.

En suivant ces lignes directrices, vous contribuez de manière positive à l’économie locale tout en montrant votre appréciation pour un excellent service. Bon voyage !